Jordärtskocka

P4010002.JPG

Så skoj med grönsaker som går att skörda under hela vintern. Jordärtskocka är goda knölar som växer flitigt under sommarhalvåret och som sedan går att skörda från höst till vår. De kan klara jordtemperaturer ner mot -30 grader. Täcker man jorden med halm och löv är det lättare att gräva upp när vinterkylan kommer. De liknar solros med sina höga, gröna stjälkar, stora blad och gula blommor. Rotsolros är en släkting och har ätbara, avlånga och släta knölar. Nu ska jag gräddstuva mina skockor som jag grävt upp efter vintern. Gott!

Jordärtskocka

 

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Blogga med WordPress.com.

Upp ↑

FARBROR GRÖN

odlar överallt och året om

Arkitektens Trädgård

landskapsarkitekt - trädgårdsälskare - trädgårdsblogg

Kreativa Karin

Mer pyssel åt folket!

%d bloggare gillar detta: